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100% organic kale powder without additives

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  •  Organic certified
  •  Regionally grown
  •  Nutrient-rich
  •  Aromatic
  •  Kale the superfood from Germany:
Most people probably only know kale as a tasty and hearty meal during the cold autumn and winter days. There is a reason for this, because in Europe cabbage dishes traditionally play a major role in nutrition, as they are very rich in nutrients such as vitamin C and vitamin K, potassium and calcium, etc. Winter vegetables, such as kale, have therefore always allowed people to survive deprived times.

In dried and powdered form, kale is one of the local superfoods and thus joins many other healthy foods that have been known for centuries, but which nowadays are often rediscovered. These include blueberry, chaga mushroom, barley grass, rose hip, but also high-quality vegetable proteins such as hemp protein or pumpkin seed protein.

So the portfolio of high-quality domestic superfoods is not even that small. The advantage is obvious, the transport distances are short and the environmental impact therefore low.
In addition, when buying regional organic products, environmental and species protection is additionally supported, as organic farmers, for example, plant flower strips and hedges at the edges of their fields to provide shelter for insects and birds.
  •  Kale - worldwide success with history:
Kale is found throughout the European continent, but is also grown in Asia, on the African continent and in the USA. There kale is called "kale" and has been on everyone's lips for several years now because of its high nutritional value. This is often part of a counter-movement to the widespread fast food.

In Germany it is also known as winter cabbage, Krauskohl or brown cabbage and other names.
Its origins probably go back to the ancient Greeks and Romans, although they probably didn't know what to do with the word "superfood".

Processing, application and ingredients:

Kale is one of the superfoods because it is dried and pulverised gently and retains all its valuable ingredients, most of which it loses during cooking. By heating it, for example, it loses almost 90% of its abundant vitamin C and by cooking it loses a lot of the potassium it contains, as this is easily soluble in water.

This makes the powdered form a sensible alternative, which can be perfectly processed into smoothies, for example, and which can also be taken along on trips without any problems.

Our organic kale is gently dried immediately after harvesting and ground to a fine and aromatic powder, which guarantees that the healthy ingredients are preserved.

The following nutrients are particularly worth mentioning.

What percentage of the daily requirement of nutrients is contained in 10g green cabbage powder?

80 % beta-carotene (vitamin A)
227% vitamin K
10% vitamin B2
8% vitamin B3
9% vitamin B5
10% vitamin B6
7% Potassium
13% calcium
9% Iron
writes
Ich habe mir etwas Zeit mit der Bewertung gelassen, da ich erst die Wirkung und Veträglichkeit testen wollte. Die 500 Gramm Packung ist nun fast aufgebraucht und ich bin sehr zufrieden mit dem Produkt. Geschmack war von Anfang an schon überzeugend aber der ist ja auch nicht alleine auschlaggebend. Fühle mich vital und gestärkt und hatte keinen Infekt mehr seit der Einnahme. Deswegen die 5 Steren für das Produkt und einen Stammkunden mehr für Sie. MfG B. Wildermann
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Einfach klasse. Habe tatsächlich zum ersten Mal vom Bio Grünkohlpulver Ihrem Online-Shop gelesen. Habe mich ein wenig informiert und habe eine kleine Menge bestellt. Jetzt bin ich davon überzeugt und werde es beim nächsten Mal in größerer Menge bestellen (zusammen mit den Blütenpollen!). Viele Grüße
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Schöne frische Ware. Beim Öffnen duftet das Pulver phantastisch. Daumen hoch!
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Für grüne Powershakes sehr gut. Schmeckt lecker und geht auch schnell wenn die Zeit zum Kochen fehlt. Ein Messlöffel wäre schön in der Packung, geht aber auch so.
writes
Das Grünkohlpulver riecht und schmeckt schön intensiv. Da es auch eine tolle grüne Farbe hat merkt man, dass die Herstellung schonend vorgenommen wurde. Pulver löst sich auch gut in Shakes auf. Bin happy mit dem Kauf bei Euch.
writes
Einwandfrei für gesunde Shakes das Pulver. Schmeckt uns gut und tut gut!
writes
Das Grünkohlpulver lässt sich prima mit anderen Zutaten zu einem leckeren Green-Smoothie verarbeiten Gesunde Mahlzeit im Handumdrehen, wenn wenig Zeit zum Kochen vorhanden ist.
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Sehr schöne Qualität und die Beratung vorab fand ich ebenfalls tadellos!
writes
Sehr gute Qualität und Geschmack, vielen Dank auch für den schnellen Versand.
writes
Meine Großmutter musste schon sehr lachen als Sie das Grünkohlpulver in meiner Küche gesehen hat. Sie meinte, man könne von den älteren Leuten wohl doch noch so Einiges lernen :-) Im Bezug auf Grünkohl gebe ich ihr recht. Da ich aber nicht jeden Tag Grünkohl essen möchte, hab ich mir das Powerfood in Pulverform jetzt schon zum zweiten Mal bei Ihnen bestellt. Ich reichere meinen Smoothie täglich damit an und fühle mich fit und gestärkt. Bestelle gerne wieder und mache bereits fleißig Werbung im Bekanntenkreis für Ihren Laden. Ich würde mich über Rabattaktion für das Werben von Neukunden freuen :-)
writes
Ich bin ein absoluter Grühnkohlliehaber und habe schon vor Jahren meine ersten Kale-Chips mit Parmesan nach der Anleitung einer amerikanischen Bloggerin gemacht. Leider fehlt mir aber oft die Zeit das ich mittlerweile voll im Berufsleben stehe. Grühnkohl bzw. das Pulver ist ein absolutes Powerfood. Schenkt Energie bzw. Schmackes und ist eins der gesündesten Lebensmittel überhaupt. Vor ein paar Jahren wurde ich noch belächelt – mittlerweile gewinnt Grünkohl auch in der deutschen Küche wieder immer mehr an Präsenz.