Amandelmelk Rijst met Rozenbottelpoeder, Honing & Stuifmeel

Voorbereidingstijd: 10 min - Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk

  • Veganistisch - glutenvrij - lactosevrij

Ingrediënten voor 4 porties:
- 750 ml amandelmelk
- snufje zout
- 150 g rijstpudding
- 2 el honing- hier acaciahoning
- 2 el rozenbottelpoeder
- 4 el Bloemenstuifmeel (biologisch)
- fruit naar keuze ( 100 g per portie)

Amandelrijstpudding met rozenbottelpoeder, honing & bloemstuifmeel


Voorbereiding:

Breng voor de rijstpudding de amandelmelk aan de kook met 1 snufje zout, voeg de rijst toe, breng opnieuw aan de kook, roer voortdurend, dek af en laat zwellen op een zacht vuurtje, af en toe roeren.
Neem de rijstpudding van het vuur, voeg de honing toe en laat lichtjes afkoelen, roer enkele keren, roer dan het rozenbottelpoeder erdoor en verdeel over vier kommen, voeg vers fruit toe en bestrooi met het Bloemenstuifmeel (biologisch).