Aromatische kruidenolie, 3 soorten
- Veganistisch - Glutenvrij - Lactosevrij
Bereidingstijd: 60 minuten - Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
- ½ citroen
- 4 laurierblaadjes
- 2 theelepels zwarte peperkorrels
Ingrediënten chili-knoflook wilde oregano:
- 1 knoflookbol
- ½ chilipeper rood
- 1 takje wilde oregano (dost)
Ingrediënten salie-rozemarijn-tijm:
- elk 1-2 stengels salie
- 2 stengels rozemarijn
- 5-8 stengels tijm
Bereiden:
Je hebt 3 glazen flessen met deksels nodig (grootte naar wens) , biologische olijfolie en eventueel inpakpapier, keukentouw en labels om ze te labelen.
De mengsels:
Citroen Laurier Peper:
Snijd ½ citroen in plakjes en snijd ze in kwarten.
Doe eerst de peperkorrels, dan de kwartjes citroen en de laurierblaadjes in de glazen fles en giet dan de olijfolie erbij.
Chili-knoflook wilde oregano:
Pel de teentjes knoflook, snijd de Spaanse peper in fijne reepjes, was de dost en dep goed droog.
Als de stengels te lang zijn, kort ze dan in tot de grootte van de fles, vul de fles ermee, voeg olijfolie toe en je bent klaar.
Salie-rozemarijn-tijm:
Je hebt 1-2 salie stengels, 2 rozemarijn stengels en 5-8 tijm stengels elk nodig voor je kruidenolie flesje. Vul het met olijfolie.
Cadeautip:
Natuurlijk heb je van elk soort kruiden/kruidenolie nog 1-2 stelen nodig.
Je kunt de deksels versieren met leuk inpakpapier of bakpapier.
Kruidentrosjes en naamkaartjes zien er goed uit gewikkeld in keukentouw.