Groen ontbijt met gerstegrassap poeder

Voorbereidingstijd: 5 minuten - Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk

Ingrediënten:
- 50g havervlokken
- 25g pompoenpiteiwit
- 50g banaan
- 30g appel
- 25g in plakjes gesneden dadel
- 50g cashewnoten
- 5g gerstegrassapoeder
- wat verse munt of citroenmelisse
- wat moringa of jeneverkruid
- 5g Green Trio poeder
- wat gojibessen voor de topping
- Als garnering strooi je wat vers fruit met chili

Voorbereiding:

Doe alle ingrediënten, behalve de gojibessen en cashewnoten, in een blender en mix met melk of havermelk tot een pasta.

Voeg vervolgens de gojibessen en cashewnoten toe en geniet samen met het fruit.