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Bio Baobab Fruchtpulver

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  •  Aspermühle Bio - Affenbrotbaumpulver:

Der Afrikanische Affenbrotbaum (auch Afrikanischer Baobab von „bu hibab – Frucht mit vielen Samen) gehört zu den bekanntesten Bäumen im tropischen Afrika. Besonders charakteristisch ist der sehr kurze, aber dicke Stamm des Baumes. Die fünf bis zehn Zentimeter dicke Rinde macht den Afrikanischen Baobab besonders resistent und so bleibt er auch bei kleineren Bränden nahezu unversehrt. Eine weitere Besonderheit des Baobabs ist die, dass er während langen Trockenperioden von seinen eigenen Früchten zehrt, sodass diese auf natürliche Weise trocknen. Erst dann sind sie reif und können geerntet werden. Das macht auch die Früchte einzigartig. Diese ist grün und von feinen Härchen bedeckt. Im Innern sind zahlreiche Samen in dem weißen pulvrigen Fruchtfleisch eingebettet.

  •  Bio zertifiziert und frei von Zusätzen:

Unser Baobab-Fruchtpulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird von der deutschen Ökokontrollstelle ABCERT (DE-ÖKO-006) überwacht und zertifiziert. Es ist frei von jeglichen Zusätzen und die strengen Analysen stellen die Reinheit sicher.

  •  Mindesthaltbarkeit und Anwendung:

Bei trockener Lagerung ist unser Bio-Baobab-Fruchtpulver mindestens 3 Jahre haltbar.

Baobab Pulver kann dank seiner süß-säuerlichen Note sehr umfangreich in der Küche eingesetzt werden. Besonders schmackhaft ist es im Müsli, in Backwaren oder anderen Süßspeisen. Aber auch ein einfaches Glas Wasser wird mit ein bis zwei Esslöffeln lecker süß-zitronig und das ganz ohne Zusatzstoffe.

In unserem Blog- und Ratgeber Bereich finden Sie viele spannende Rezepte rund um unsere Produkte.

Rezept: Smoothie mit Smoothie mit Gerstengras und Chia

Granola mit Baobab Pulver

Veganer Carrot Cake mit Baobabpulver

Karottenkuchen mit Baobabpulver und Blütenpollen

  •  Allgemeine Informationen über Baobab Fruchtpulver:

Eine Legende um den Baobab Baum besagt, dass er als eitler Affenbrotbaum den Plan verfolgte, der schönste Baum der Erde zu werden. Als er feststellte, dass andere Bäume schöner seien, steckte er den Kopf ist den Sand. Das soll erklären, warum die Baumkrone mit den zahlreichen Verästelungen einem Wurzelwerk ähnelt. Eine andere Legende besagt, dass der Teufel den Baum gewusst mit seiner Krone in die Erde gepflanzt hat, sodass die Wurzel in den Himmel ragen. Unabhängig von diesen Legenden wird der Baobab Baum von Mensch und Tier geschätzt. Er kann mehrere tausend Jahre alt werden und gilt in Afrika als Quelle der Gesundheit und des Wohlbefindens. Tiere ernähren sich von den Blättern, Früchten und Blüten; Menschen stellen Nahrung, Textilien, Medikamente und weitere wertvolle Erzeugnisse aus dem Baum her. Seine schwammähnlichen Stammfasern dienen als natürlicher Wasserspeicher. Elefanten knacken die Rinde des Baobabs und bedienen sich seinem natürlichen Wasserdepot. Dabei höhlen sie den Baum teilweise aus, sodass dieser auch bei Unwettern Unterschlupf bietet und trotzdem weiterwächst. Er verdient also den Namen Lebensbaum.
Seit 2008 ist das getrocknete Fruchtfleisch auch in Europa als neuartiges Lebensmittel zugelassen. Im europäischen Raum ist das getrocknete Fruchtfleisch als verzehrfertiges Baobab Pulver bekannt. Es liefert zahlreiche Mineralstoffe und verfeinert jede Speise mit einer süß-säuerlichen Note. Die hohe Nährstoffdichte in Baobab Pulver macht es zu einem wahren Superfood. 100 g Baobab enthalten ca. 40 g Ballaststoffe und weniger als 1 g Fett. Von den zahlreichen Vitaminen ist besonders der hohe Vitamin C- Gehalt hervorzuheben. Auch wichtige Mineralstoffe sind in der Superfrucht vertreten. Hiervon sind Kalium, Magnesium und Calcium mit dem größten Anteil erwähnenswert. Außerdem ist das Fruchtfleisch reich an Antioxidantien, die in unserem Körper als Radikalfänger dienen und so oxidativen Stress verringern können.

  • Bio zertifiziert
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Süßstoffe
  • ohne Konservierungsmittel
  • Gelantinefrei
  • Hefefrei
  • Laktosefrei
  • aus natürlichen Zutaten
  • für Vegetarier und Veganer geeignet
  • Mindesthaltbarkeit: 3 Jahre

 

Zutaten: Baobab Fruchtpulver

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Nährwerte:

        Brennwert:         149 kcal / 100 g

        Eiweiß:                    3,2 g / 100 g

        Kohlenhydrate:      78,6 g / 100 g

        davon Zucker:       25,3 g / 100 g

        Fett:                        0,5 g / 100 g

        davon gesättigt:     0,22 g / 100 g

        Salz:                 0,0007 g / 100 g

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schreibt
Ich kannte das Pulver bisher nicht, die Frucht ist ja auch nicht so bekannt. Habe mich überraschen lassen und es ist ein wirklich schönes Pulver, fruchtig und passt gut in Getränke und Smoothies.
schreibt
Alles perfekt. Einwandfreies Produkt und es war mega schnell da. Danke.
schreibt
Fruchtig und gesund, und dann noch in Bio Qualität. Ich bestelle das Baobab Pulver sehr gerne noch einmal hier.
schreibt
Das Pulver ist super, hat die Vitamine, die ich brauche und schmeckt in vielen Varianten. Da Bestellung und Lieferung immer einwandfrei und schnell gehen, bleibe ich hier gerne Kunde.
schreibt
Das Baobab Pulver der Aspermühle ist mein liebstes Pulver :) Ich habe es so in noch keinem anderen Shop gefunden, die Qualität ist einzigartig! Kann es absolut weiterempfehlen!
schreibt
Es schmeckt fruchtig-süß und ist sehr gesund. Ich mische es jeden Tag für meine Kinder in Wasser oder Saft. Sie finden es super lecker und sind gleichzeitig mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt. Kann das Pulver nur empfehlen!
schreibt
Das Baobab Pulver hat eine gute Qualität, so wie man es von der Aspermuehle gewohnt ist. Vielen Dank!
schreibt
Tolles Pulver. Gesund und schmeckt. Bestelle ich direkt beim nächsten Mal wieder. Dafür 5 Sternchen. Danke.
schreibt
Durch einen Bericht im Fernsehen, bin ich aufmerksam darauf geworden und habe es direkt hier gefunden. Es wurde über die positiven Eigenschaften dieser Frucht berichtet. Ich habe es probiert und es schmeckt schön fruchtig.
schreibt
Laut meiner Recherche soll das Pulver reich an Vitamin C, Eisen, Zink, B-Vitaminen, Calcium, Magnesium und Kalium sein. Das ist genau was ich brauche und lässt sich gut kombinieren. Danke.
schreibt
Ich habe das Bio Baobab Pulver probiert und finde es pur gut und auch zum mischen ist es sehr gut geeignet.
Ich verwende täglich 1 TL.
schreibt
Habe mit dem Pulver euer Smoothie Rezept mit Gerstengras, Chiasamen und Baobab ausprobiert und bin sehr begeistert, es schmeckt gesund und lecker! :)
schreibt
Ich trinke meinen Kaffee morgens mit einem Löffelchen Baobab Pulver und fühle mich gut versorgt für den ganzen Tag. Die wichtigste Vitamine sind enthalten.
schreibt
Habe mir das Pulver bestellt, um meine Nährstoffdefiziete während meiner diät auszugleichen. Meiner Meinung nach ist das Pulver hier frischer als das von anderen Versandhändlern. LG
schreibt
Bin Fan von dem Bio Baobab Pulver. Ich habe es als Getränk einfach in Wasser gerührt und auch schon ins Joghurt und über Früchte gegeben. Das schmeckt wirklich gut.
schreibt
Das Bio Baobab Pulver habe ich zum ersten Mal bestellt und finde es toll, dass es so vielseitig verwendbar ist mit seiner süß-säuerlichen Note. Vielen Dank.
schreibt
Ich liebe das Baobab Pulver. Es ist so vielseitig einsetzbar und es schmeckt köstlich. Mache ab und zu ein paar Süßigkeiten daraus. Eine tolle Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Ich finde es toll, dass ihr dieses Pulver im Programm habt. Werde es weiterempfehlen.
schreibt
Wirklich tolle Qualität und geschmacklich auch sehr lecker. Bin rundum zufrieden! Habe das Pulver auch ab und zu mal verschenkt, weil viele Leute es gar nicht kennen.
schreibt
Bin wieder einmal sehr zufrieden mit der Lieferung. Alles klappte einwandfrei. Ware ist auch ohne Beanstandung und schmeckt gut. Vielen Dank!
schreibt
Vielen Dank für die Lieferung des Bio Baobab Fruchtpulvers. Ich bin froh es bei euch in dieser schönen Qualität gefunden zu haben. Ich nehme es, weil ich viel darüber gelesen hatte und es gute Auswirkungen auf Nerven und Immunsystem haben soll. (Vitamine B/C/Eisen etc.) Grüsse
schreibt
Die Qualität ist echt top und schmeckt hervorragend!
schreibt
Finde das Pulver total lecker. Ich stelle mir damit meinen morgendlichen Smoothie zusammen. Qualität und Lieferung top!!
schreibt
Schön, daß Ihr das Pulver nun auch im Sortiment habt. Habe es erst letzte Woche entdeckt. Bin mal wieder sehr happy mit meiner Lieferung!
schreibt
Sehr saubere und schöne Ware. Geliefert habt ihr innerhalb von zwei Tagen. Bin sehr zufrieden!
schreibt
Eindwandreie Ware. Bestelle gerne wieder!
schreibt
Vitalstoffbombe :-) Kaufe ich regelmäßig mit dem Fichtensprossenpulver bei euch ein. Qualität immer einwandfrei!