Bio Heidelbeerpulver / Blaubeerpulver aus Wildsammlung

Bio Heidelbeerpulver / Blaubeerpulver aus Wildsammlung Bild 3

Bio Heidelbeerpulver / Blaubeerpulver aus Wildsammlung Bild 4

Bio Zertifizierung für Erzeugnisse aus dem ökölogischem Landbau, Vorderseite

Bio Zertifizierung für Erzeugnisse aus dem ökölogischem Landbau, Angabe

Bio Zertifizierung für Erzeugnisse aus dem ökölogischem Landbau, spezifische Angaben

100g

15,90 €

159,00 € / kg

250g

35,90 €

143,60 € / kg

500g

65,90 €

131,80 € / kg

1000g

120,90 €

120,90 € / kg

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(107 Kundenmeinungen)

Darum Aspermühle Heidelbeerpulver:

Bio zertifiziert (Bio Zertifikat ansehen)
100% reines Heidelbeerpulver
Aus Wildsammlung.
Voller Polyphenole

Wer denkt nicht gerne an die Zeit zurück, als man als Kind durch die Wälder gestreift und Heidelbeeren vom Strauch gepflückt hat.
Damals war das Wort Superfood noch unbekannt aber Heidelbeeren waren schon genauso gesund. Heidelbeeren sind also ein heimisches Superfood und werden seit Jahrtausenden als Wild- und Kulturpflanze geschätzt.

Die Heidelbeeren für unser Heidelbeerpulver werden, wie unser Chaga und Fichtensprossenpulver, in den Wäldern Estlands wild geerntet. Hier finden Heidelbeeren optimale Wachstumsbedingungen, denn fast 60% des estnischen Waldes sind Bio zertifiziert.
Somit kann man also die qualitativen Vorteile der Wildsammlung mit den strengen Kontrollen der Bio-Zertifizierung kombinieren.

Wild geerntete Heidelbeeren

Nach der Ernte werden die Heidelbeeren umgehend gefriergetrocknet und zu einem feinen Heidelbeerpulver vermahlen um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.

Heutzutage werden Heidelbeeren vor allem wegen ihres Vitamingehalts und den enthaltenen Polyphenolen verzehrt. Hier sind vor allem der Farbstoff Anthocyane und die Gerbstoffe zu nennen, welche im Körper als Antioxidantien wirken.

Verzehr:

Unser Bio Heidelbeerpulver eignet sich hervorragend als Beigabe zu Joghurt, Quark, Beerensmoothies.
Als färbendes Lebensmittel lässt es sich natürlich auch hervorragend zum Backen einsetzen, zum Beispiel für Tortenüberzüge.
Hierfür eignet sich auch unser Bio-Acai-Pulver.
Zum Blaufärben empfehlen wir unseren Spirulina Extrakt und zum Grünfärben unser Bio-Chlorella-Pulver.

In unserem Ratgeber- und Rezeptbereich finden Sie natürlich auch Rezepte mit unserem Heidelbeerpulver. Zum Beispiel:

Süßer Heidelbeer Smoothie mit Gelee Royal

Beeren-Sahne-Dessert mit Himbeerhonig und Chiasamen

Schoko-Hafer-Porridge mit Kakao und Heidelbeerpulver

Guglhupf mit Maca und Heidelbeerpulver

Feldsalat mit Heidelbeerpulver

Raw Truffels mit Aspermühlen Kakao, Maca und Datteln oder Heidelbeeren

Selbstgemachte Wohlfülbadetabs

Blueberry-Cheesecake mit Heidelbeerpulver

DIY - Eier färben mit Kurkuma, Heidelbeere und Gerstengras:

Eieiei was seh ich da... Eier färben in der Aspermühle

Heidelbeer-Chia-Passion – zum Frühstück oder Zwischendurch

Schichtdessert mit Heidelbeerpulver

Schoko-Choc-Lecker-Kuchenmit Datteln, Kakao & Heidelbeere

Weitere Informationen finden Sie in unserem Ratgeber über das Baltikum:

Superfood aus dem Baltikum - Heidelbeere, Chaga, Sanddorn und mehr

Bio zertifiziert durch die deutsche Ökokontrollstelle ABCERT (DE-Öko-006)

ohne Farbstoffe

ohne Süßstoffe

ohne Aromen

ohne Konservierungsmittel

frei von Zucker

Gelantinefrei

Hefefrei

Laktosefrei

aus natürlichen Zutaten

für Vegetarier und Veganer geeignet

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate

Zutaten: Bio Heidelbeerpulver

Herkunft: Eu-Landwirtschaft

Nährwerte:

Brennwert: 1306 kJ / 100 g

Eiweiß: 5,4 g / 100 g

Kohlenhydrate: 82 g / 100 g

davon Zucker: 50 g / 100 g

Fett: 1,6 g / 100 g

davon gesättigete Fettsäuren: 0 g / 100 g

Salz: 0 g / 100 g

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Henning schreibt 06.04.2026

Es hat alles wunderbar geklappt. Das Heidelbeerpulver ist super, schön fruchtig und frisch. Ich habe schon so viele Rezepte damit verfeinert und mag es auch einfach in einem Glas Wasser. VLG

Rowen schreibt 16.03.2026

Das schmeckt schön kräftig nach Heidelbeeren und ist sehr sparsam. Man braucht nicht viel davon, deswegen ist der Preis auch ok.

Mirya schreibt 25.02.2026

Wunderbar fruchtig und frisch. Das säuerliche Pulver mische ich gerne in mein Quark-Müsli oder mache einen Fruchtshake. Es soll ja sehr gesund sein, habe ich gelesen. LG

Jessica schreibt 13.02.2026

Da ich es oft schwierig finde, gute, frische und leckere Heidelbeeren im Handel zu finden, habe ich mir dieses Pulver bestellt. Ich verwende es meistens in Joghurt oder Quark.

Hedi schreibt 10.02.2026

Ich verwende das Heidelbeerpulver schon lange und ich bin sehr zufrieden. Ein wirklich leckeres, fruchtiges Pulver und es färbt die Lebensmittel so schön lila.

Katha schreibt 20.01.2026

Perfektes Heidelbeerpulver. So vielseitig einsetzbar und schmeckt auch sehr schön fruchtig, sauer. Auf jeden Fall den Preis wert. Grüße

Casper schreibt 04.01.2026

Wir haben über die Feiertage mal ein paar der Rezepte mit dem Heidelbeerpulver getestet und die meisten davon sind wirklich einfach und lecker.

Marco schreibt 21.12.2025

Eurer Heidelbeerpulver ist wirklich das leckerste von allen. Danke und schöne Feiertage

Cilly schreibt 04.12.2025

Man könnte mich pingelig nennen. Ich hatte viele Fragen und nach dem Telefonat war ich überzeugt, das Pulver hier zu kaufen. Es ist ohne weitere Hilfsstoffe und vollkommen rein. Danke.

Jaron schreibt 21.11.2025

Hallo. Ich bin ein Fan von Heidelbeeren. Es gibt noch Stellen bei uns im Wald, wo wir sie selbst pflücken. Die aus dem Supermarkt schmecken uns meist nicht. Deshalb verwenden wir dieses schöne Pulver. Wir können es nur empfehlen. Gruß

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