Spirulina extract powder - Phycocyanin - blue spirulina

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  •  100% pure spirulina extract:
We offer you our phycocyanin as an extract of spirulina algae in the form of 100% pure powder.
  •  Vegan:
Our phycocyanin is a 100% vegetable extract and is therefore also suitable for the vegan diet.
  •  Excellent for colouring:
Phycocyanin is a plant-based pigment, which is why this extract can be used to colour a wide variety of foods blue effortlessly and without any chemicals.
It is particularly suitable for blue smoothies, cake or cake icings. For children's birthdays it makes wonderful Smurf ice cream.
  •  Phycocyanin:
Phycocyanin (Phyco = algae; Cyanin = blue-green) is an extract of the spirulina algae, a blue-green algae.
Spirulina has existed for more than 3.5 billion years and consists of more than 65% protein. But not only protein is contained in the valuable blue-green algae, spirulina also contains the pigment phycocyanin.

Phycocyanin is one of the most important phytopigments of spirulina algae and is contained exclusively in spirulina. But this phycobiliprotein does not only give the blue-green algae the typical green-blue colour.
Phycocyanin acts as an additional pigment during photosynthesis and can store almost as much solar energy as chlorophyll.
Phycocyanin is 12-15% contained in spirulina, its composition is very similar to the bile pigments of humans and is characterized by its strong antioxidant effect, as well as its blue-colouring property.
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Hallo zusammen. Ich habe gestern bei dem schönen Wetter die Eismaschine ausgepackt und sofort Vanille-Eis gemacht und mit eurem blauen Spirulina gemischt. Lecker und ein absoluter Hingucker. Sonnige Grüsse
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Das Pulver leuchtet richtig blau, perfekt zum backen!
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Sehr schönes Pulver. Es lässt sich viel anstellen mit diesem Pulver, ich habe es mit heißem Wachs oder in Cremes gemischt. Auch Pudding oder Kuchen passt super.
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Das Spirulina Pulver ist sehr ergiebig. Um Farbe irgendwo rein zu bringen. Den Kindern schmecken viele Sachen besser, wenn der blaue Farbstoff drin ist. Sieht aber auch schön aus.
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Wie immer tolle Qualität. Ich bin und bleibe Stammkunde.
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Bestelle ich wieder. Qualität ist sehr schön, intensiv blau und kräftig. Perfekt.
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Schönes, kräftig blaues Pulver. Benutze ich nur zum Färben und brauche nur wenig. Bestellung und Abwicklung lief einwandfrei.
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Ich habe das Pulver bestellt, um Cocktails damit zu mischen und es klappt super gut, besonders weil das Pulver so geschmacks- und geruchsneutral ist! Funktioniert natürlich auch bei Getränken ohne Alkohol :)
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Nochmals ein großes Lob. Tatsächlich färbt das Pulver sehr schön und auch sehr sparsam. Da kommt man lange mit hin, daher ist der Preis in Ordnung.
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Es macht Spass, mit diesem gesunden Pulver zu experimentieren und Lebensmittel und Getränke einzufärben.
Für die Kinder werden dann manche Sachen leckerer, alleine wegen der Farbe. Man benötigt nur ganz wenig davon. Super Sache. Vielen Dank.
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Das Pulver hat ein sehr intensives schönes blau, perfekt als natürliche Lebensmittelfarbe!
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Das blaue Spirulina Pulver haben wir jetzt schon mehrfach für unser Eis-Café bestellt. Wir nehmen es für das Blauer Engel-Eis. Es ist sehr ergiebig, daher ist der Preis gerechtfertigt. Danke.
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Ich habe 25g zum ausprobieren bestellt und bin sehr zufrieden mit dem Produkt. Würde auch größere Mengen davon kaufen.
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Zum Backen und Kochen gut geeignet, da es sehr neutral schmeckt und man nur eine kleine Menge benötigt, um die blaue Farbe zu bekommen. Ist immer ein Hingucker. Danke.
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Will man einen natürlichen blauen Farbstoff, ist dieses Spirulina Extrakt Pulver einfach genial. Habe es bereits beim Backen, Desserts, aber auch alkoholfreien Getränken verwendet. Service wie immer einwandfrei.
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Superschöne Farbe. Wir haben Schlumpf-Eis daraus gemacht und es war der Knüller auf dem Kindergeburtstag. Kann ich nur empfehlen.
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Durch das Pulver sehen meine Smoothies einfach wunderschön aus. Möchte demnächst auch mal Cocktails damit machen. Wirklich ein toller Hingucker! Der Versand war rasend schnell. Ich war total überrascht, dass der Umschlag mit dem Pulver am nächsten Tag schon in meinem Briefkasten lag. Den Preis finde ich auch total okay. Man kommt ja eine ganze Weile damit hin.
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Ganz tolles vielseitiges Produkt zum Färben. Bin echt begeistert von der intensiven Farbe...
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Schnell geliefert und gut beraten vorab. So soll es sein. Vielen Dank.
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Unglaubliche Farbe - in echt noch strahlender. Gerne wieder. Packet war einen Tag nach der Bestellung bereits bei uns. LG
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Das Zeug ist einfach der Hammer. Ich habe alles abgesucht, aber es gibt keine natürliche Alternative für eine blaue Farbe in meinen Limonaden. Im ersten Moment wirkt es zwar teuer, aber da es so ergiebig ist, relativiert sich der Preis. (ja es ist wirklich so blau wie auf dem Bild) :)
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Wir sind sehr zufrieden. Hoffe die zukünftigen Lieferungen sind von der gleichen Qualität!
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Nach dem Produkt habe ich lange in einer guten Qualität gesucht. Wir sind sehr zufrieden mit der Ware und bestellen gerne wieder.